A ameixa seca é a forma desidratada da ameixa e possui muitos nutrientes necessários para o bom funcionamento do organismo, podendo ser uma ótima estratégia para ajudar a aliviar a prisão de ventre e regular o funcionamento do intestino porque é muito rica em fibras.
Benefícios
- Combate a prisão de ventre;
- Protege contra doenças cardiovasculares;
- Ajuda a baixar o colesterol;
- Controla a glicemia;
- Ajuda a emagrecer;
- Melhora a saúde dos ossos;
- Previne o câncer;
- Protege contra doenças pulmonares;
- Previne a anemia.
Como usar
A ameixa pode ser adicionados a pratos doces (bolos, biscoitos, sorvetes, iogurtes) e salgados (saladas, arroz, macarrão, carnes de aves e suínas) ou consumidas como sobremesas, petiscos e até adicionada a mix de castanhas.
Recomenda-se o consumo de até 5 unidades por dia.
Uma forma fácil de consumir esta fruta, aumentando a quantidade de fibras da dieta, é bater no liquidificador ameixa seca com granola, cereais e iogurte.
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Ingredientes
Ameixa desidratada sem caroço.
